プチプチめんたいの粒を、とろ～り濃厚な豆乳クリームで包みました。
めんたいの存在感に驚く、新感覚のコロッケです。
【こだわりの素材】
めんたい：かば田のばらこは、めんたいの皮から丁寧に粒子を取り出しています。
豆 乳：福岡県産大粒大豆「ふくゆたか」を皮ごと石臼で挽いています。
パ ン 粉：地元北九州のパン製造工場で作られる”焙煎生パン粉”を使用しています。
| 内容量 | 6個入 |
|---|---|
| パッケージサイズ | 縦 24 cm×横 16.5 cm×高 6 cm |
| 保存方法 | -18℃以下で保存してください。 |
| 調理方法 |
１．たっぷりの油を170℃～180℃に熱します。(パン粉を入れ、沈まずに表面で散る状態) ２．冷凍のまま、とろっけを2～3個入れ２分程したら裏返します。 (焦げが気になる場合は、ここから温度を調節してください) ３．油に入れてから約６分間揚げれば出来上がり。 ※めんたいは半生状態でお召し上がりいただけます。 |
| 注意事項 |
※冷凍のまま調理してください。 ※ご家庭用のコンロの火力により揚げる時間が多少前後します。 ※一度解凍したコロッケの再凍結は避けてください。 |
| 賞味期限 | 冷凍約60日 要加熱 |
| のし対応 | ×不可 |
| 包装 | ×不可 |
| 販売単位 | 1箱 |
| 原材料 |
辛子明太子(国内製造)、豆乳、ホワイトルゥ、玉葱、ゼラチン・寒天、澱粉、砂糖、
ファットスプレッド、食塩、たん白加水分解物、香辛料ミックス(コーンフラワー、
デキストリン、ブラックペッパー)、衣(パン粉、小麦粉、食用植物油脂、コーンシロップ)
／調味料(アミノ酸等)、トレハロース、増粘剤(増粘多糖類、加工澱粉)、カゼインNa、酸化防止剤（V.C)、
pH調整剤、香料、酵素、着色料(赤102、赤3、黄5、カロチノイド)、リン酸Ca、発色剤(亜硝酸Na)、
(一部に小麦・乳成分・大豆・ゼラチンを含む) ※本品製造工場では、卵、エビ、カニを含む製品を生産しています。 |
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栄養成分表示 (100gあたり) | エネルギー151kcal、たんぱく質6.7g、脂質5.3g、炭水化物16.9g、食塩相当量1.0g |
