熟練の腕で盛付けられた菊花盛りの「とらふく刺身」、
活〆天然マフグの身を強火でサッと炙り旨味と新鮮さを閉じ込め、外は香ばしく中はしっとりとした
食感の「まふく炙り刺身」と豪華2種類の刺身食べ比べ。
「ひれ酒」を味わいながら頂く「皮」や「ちり鍋」には「ふくうどん」とうれしいメニューも入って、
ご家族や知人を囲んで、楽しいひとときを演出します。
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商品番号 | 870419 |
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内容量 |
とらふぐ刺身70g(プラスチック皿25cm)、とらふぐ皮40g、まふぐ炙り刺身80g(プラスチック皿22cm)、ふくちり320g(アラ:トラフグ・身:マフグ各160g)、ひれ酒用ヒレ3枚、とらふぐ入うどん250g、ポン酢150ml、もみじおろし16g、塩5g |
パッケージサイズ・商品重量 | 縦46.0cm×横37.5cm×高13.5cm 約2.0kg(100サイズ) |
保存方法 | -18℃以下で保存 |
賞味期限 |
冷凍30日間(出荷日より) ≪一部要加熱≫ 解凍後は、当日中にお召し上がりくださいませ。 |
のし | ×不可 |
包装 | ×不可 |
販売単位 | 1個 |
原材料 |
ふぐちり具材 標準和名トラフグ(国産、養殖)、標準和名マフグ(国産)、食塩 /トレハロース ふぐ入りうどん 小麦粉(国内製造)、標準和名トラフグの皮(国産、養殖)、食塩、小麦グルテン ふぐ炙り刺身 標準和名マフグ(山口県)、食塩/トレハロース ふぐ刺身 標準和名トラフグ(国産、養殖)、食塩/トレハロース ふぐボイル皮 標準和名トラフグ(国産、養殖)、食塩/トレハロース ふぐ干しひれ 標準和名トラフグ(国産、養殖) ポン酢 醤油(大豆・小麦を含む、国内製造)、橙果汁、醸造酢、みりん、だし(かつお節、そうだかつお節、むろあじ節)、昆布エキス、食塩 モミジオロシ 大根(国産)、赤ピーマン、醸造酢、唐辛子/増粘剤(マンナン) 食塩 食塩(国内製造) ※ふぐ入りうどんの製造工場では卵、そばを含む製品を製造しています。 |
栄養成分表示 (本品1セットあたり) | エネルギー840kcal、たんぱく質114.7g、脂質3.5g、炭水化物88.9g、食塩相当量14.4g |
発送形態 |
内箱(蓄冷剤入り、発泡スチロール) 外箱(白段ボール) |