上質の材料を使って独自の製法で仕上げたかば田「豚骨生ラーメン」のおいしさの秘密は、じっくり煮込んだ濃厚な豚骨スープと博多ラーメンのために生まれた小麦、『ラー麦』を使用したコシのある細めんです。
濃厚スープの屋台の味をご家庭で存分にお楽しみください。
◆おいしいお召し上がり方
・沸騰したお湯(約1ℓ)に生めんを入れやや固めに(1分30秒～2分間)ゆでてください。
・麺をゆでる間に温めたどんぶりに特製スープを入れ、熱湯約250cc～270ccを注いで溶かしておきます。
・ゆで上がった麺のお湯をよく切り、用意しておいたどんぶりに入れれば出来上がりです。
お好みにより、ねぎ・ごま・紅しょうが・焼豚・辛子めんたい・辛子高菜・ゆで卵・もやし・きくらげなどを入れますと、より一層おいしくお召し上がりいただけます。
今回より輸入小麦から福岡県ラー麦100%に変更となりました。(内容量につきまして、90gから100gに増量されております)
※ラー麦について ラー麦はラーメンのために生まれた小麦でコシがあり、味が良く、豚骨スープによく合う仕様となっております。
| 内容量 |
4人前：572g(めん100g×4食、スープ43g×4食) ※2020年9月リニューアルいたしました。 (ごま・スパイス・紅生姜は添付しておりません。) |
|---|---|
| 原材料 |
めん(小麦粉(国内製造)、還元水飴、植物油／加工デンプン、酒精、プロピレングリコール、小麦蛋白、かん水、卵白、カロブ色素、乳化剤、焼成Ca、炭酸Ca、(一部に小麦・大豆・卵を含む)) 【添付調味料】ポークエキス(国内製造)、豚脂、たん白加水分解物、しょうゆ、食塩、鶏脂、油脂加工品、砂糖、香味料、酵母エキス、ごま油／調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘多糖類、カラメル色素、(一部に小麦・大豆・ごま・豚肉・鶏肉を含む) |
| アレルギー情報 | 小麦・大豆・卵・ごま・豚肉・鶏肉 |
| 賞味期限 | 常温約20日 要加熱 |
| 配送温度帯 | 常温 |
| のし | ○可 |
| 包装 | ○可 |
| パッケージサイズ | 245×185×40mm |
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栄養成分表示 (100gあたり) | エネルギー411kcal、たんぱく質13g、脂質13.1g、炭水化物57.3g、食塩相当量6.9g |
